Fondant au chocolat sans gluten sans œufs sans lactose
| Temps de Préparation | 10 min |
| Portions |
petits moelleux
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Ingrédients
- 80 gr de chocolat noir pâtissier
- 35 ml d'huile de coco
- 70 ml d'eau tiède
- 30 gr de sucre blond de canne
- 20 gr de fécule de pomme de terre
- 20 gr de farine de coco
Ingrédients
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Notes
Préparation:
Au bain marie, faire fondre le chocolat avec l'huile de coco. Une fois que le chocolat a fondu, ajouter l'eau en mélangeant pour obtenir une préparation homogène.
Retirer la préparation du feu. Laisser refroidir quelques minutes.
Ajouter le sucre.
Verser la farine et la fécule.
Vous devez obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Verser la préparation dans un moule.
Enfourner pour une quinzaine de minutes à 180 degrés.
Bonne dégustation!
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