de sucre vanillé

Gaufres moelleuses sans gluten

Cette recette propose des gaufres sans gluten moelleuses. La préparation est rapide et très simple. Il s’agit d’une version avec du fromage blanc qui apporte du moelleux. La prochaine fois, nous vous proposerons une recette sans lactose, recette à suivre…

Pancake berbère sans gluten

Les pancakes berbère sans gluten sont appelés aussi « mkhanfar sans gluten » en arabe. Très moelleux, ces pancakes sont un mix entre la crêpe 1000 trous  » baghrir » et le beignet maghrébien appelé « sfenj ». Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter, ce pancake peut être accompagné de miel, de confiture ou de chocolat fondu!

Crème glacée sans lactose

La crème glacée est sans lactose. Elle est préparée façon Mc flury de l’enseigne fast food McDonald’s. La crème est délicieuse et vous pouvez la garnir selon vos envies!
Ici sur la photo, la crème a été garnie avec des M&M’s, une confiserie au chocolat contenant du lactose.