de maizena

Biscuits au chocolat sans gluten

Les biscuits au chocolat sans gluten sont préparés à partir de pâte à tartiner, d’un oeuf de farine de riz et de fécule et de levure, c’est tout! Ces biscuits accompagneront parfaitement le thé ou le café et conviennent également aux enfants!

Churros tendres sans gluten à la fleur d’oranger

Les churros sans gluten sont préparées avec de la farine de riz et de la maïzena que vous pouvez remplacer par d’autres farines sans gluten et fécules. Ils sont moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur! Saupoudré de sucre glace, ils plairont aux enfants!

Batbouts sans gluten

Les batbouts sont des petits pains marocain cuits à la poêle. Ils sont moelleux et ont la particularité de gonfler lors de la cuisson.
Ici la recette est préparée sans la farine mix mais à partir de farine de riz complet et de maizena.