de fécule de pomme de terre

Gâteau à l’ananas sans gluten

Voici un grand classique, le gâteau à l’ananas sans gluten est sans beurre et sans lactose. Il est ultra moelleux. Vous pouvez l’imbiber avec du jus d’ananas dès que le gâteau est cuit, il deviendra un dessert très gourmand. Si vous ne supportez pas la fécule, vous pouvez remplacer par de la farine de riz ou une autre farine sans gluten.